Stuvet hvidkål

Hvidkål
ghee
mel
fløde - vand
muskatnød
salt
peber

Snit hvidkålen. Kog den indtil den er mør. Lav en opbagning af ghee, mel og flødevand. tilsæt den til kålen og smag til med muskatnød og peber som forsigtigt er varmet i ghee. Tilsæt salt.